おうちで洋食屋さん♪揚げたてクリーミーコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ジャガイモを洗って
皮ごと水から20ほど茹でる
(電子レンジでもOK) -
2
熱いうちにタオルで皮を剥き
ざっくり割ってコンソメの素と混ぜる -
3
粗熱がとれたら生クリームを加え
なめらかになるまで混ぜる -
4
ベーコンを加えて成形し
衣を付けたら
油でカリッと揚げる
きっかけ
ジャガイモがイッパイあるときに作ります
おいしくなるコツ
真ん中にチーズを入れたり、生地にマヨネーズを混ぜてもオイシイですヨ
- レシピID:1630000422
- 公開日:2011/01/27
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- ベーコンクリームコロッケ
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毎日お芋でOKなほど!
なかでも揚げたてコロッケが一番デス♪