エディブルフラワーを乗せて豪華に☆オムライス♪ レシピ・作り方

エディブルフラワーを乗せて豪華に☆オムライス♪
  • 約30分
紅蓮華
紅蓮華
エディブルフラワーを乗せていつものオムライスをちょっぴり豪華に。

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 大さじ4〜5
  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩こしょう 少々
  • ケチャップ 120g
  • ご飯 茶碗3杯分
  • 1個✖️4個
  • 牛乳 大さじ1✖️4
  • マヨネーズ 大さじ1✖️4
  • 塩こしょう 少々
  • エディブルフラワー 少量

作り方

  1. 1 熱したフライパンに油大さじ1を入れて皮を剥いてみじん切りにした玉ねぎを炒める。
  2. 2 食べやすい大きさに切った鶏肉を入れて炒める。
  3. 3 鶏肉に火が通ったら塩こしょうする。
  4. 4 ケチャップ120gを入れる。
  5. 5 ご飯を入れてよく混ぜる。
  6. 6 器に盛り付ける。
  7. 7 器に卵を割り入れ牛乳、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。
  8. 8 熱したフライパンに油を入れて7を入れて焼く。
  9. 9 6の上に乗せ、エディブルフラワーを飾ったら出来上がり。

きっかけ

余ったエディブルフラワーを使い切りたくて。

  • レシピID:1620037245
  • 公開日:2023/05/29
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