【簡単でヘルシー】そうめんかぼちゃのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 そうめんかぼちゃを半分に切る。

   

2. 2 種を取り除いて3〜4センチ厚さに切る。

   

3. 3 皮を剥いて一口大に切る。

   

4. 4 鍋に3と水を入れて火にかける。

   

5. 5 砂糖、タカラ本みりん、タカラ料理のための清酒、醤油を入れる。

   

6. 6 しめじを入れる。

   

7. 7 潰しながらはんぺんをボールに入れ、ひき肉を入れる。

   

8. 8 おからパウダーとマヨネーズを入れて混ぜる。

   

9. 9 8を一口大に丸めて入れていく。

   

10. 10 水大さじ1と片栗粉を入れて混ぜる。

    

11. 11 9に入れてとろみがついたら出来上がり。