ユーリンチー! レシピ・作り方

ユーリンチー!
  • 約30分
クーピたん
クーピたん
鶏もも肉ガッツリ食べたい!

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1~2枚
  • 小麦粉 少々
  • 塩、コショウ 少々
  • サラダ油 カップ1/2
  • *醤油 大さじ2
  • *胡麻油 大さじ1〜2
  • *刻み生姜、ニンニク(チューブでも) 少々
  • *刻み長ネギ 1本
  • *砂糖 大さじ1強
  • *酢 大さじ1
  • *白胡麻 少々
  • レタス、ミニトマト 少々

作り方

  1. 1 鶏もも肉は塩、コショウして少しおく!
  2. 2 *はボールに入れて良く混ぜ合わす!
  3. 3 お皿にレタス、ミニトマトを飾る!
  4. 4 (1)に小麦粉を振りフライパンに油を入れて、中火で両面をコンガリ焼く!
  5. 5 (4)の油を良くきり、一口大に切ってお皿に盛り付ける!
  6. 6 食べる直前に(2)をかけるか、付けて召し上がれ!

きっかけ

材料が揃っていた!

おいしくなるコツ

鶏もも肉は皮目がカリカリ位が美味しくなります!

  • レシピID:1620036820
  • 公開日:2022/10/22
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鶏もも肉
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つくったよレポート(2件)

  • みさだよ
    みさだよ
    2023/11/02 13:22
    ユーリンチー!
    美味しく作ることが出来ました。
  • ゆりこ(゚ω゚)
    ゆりこ(゚ω゚)
    2023/08/02 21:20
    ユーリンチー!
    参考にさせていただきました!ありがとうございます(*´ω`*)

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