大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 皮を剥いて食べやすい大きさに切った大根と水、顆粒だしを鍋に入れて10〜15分煮込む。

   

2. 2 熱したフライパンに油を入れてひき肉を炒める。

   

3. 3 プルコギのタレを入れる。

   

4. 4 片栗粉と水大さじ1を混ぜておく。

   

5. 5 ひき肉に火が通ったら4の片栗粉を入れてとろみをつける。

   

6. 6 大根を器に入れる。

   

7. 7 5を乗せたら出来上がり。