今日の味噌汁2021.11.07 レシピ・作り方
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材料(8-20人分)
作り方
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1
大根の葉っぱを一口サイズに切って鍋へ
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2
大根も一口サイズに切って鍋へ
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3
人参を一口サイズに切って鍋へ
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4
ちくわも一口サイズに切って鍋へ
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5
白菜を一口サイズに切って鍋へ
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6
だしパックはそのまま投入
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7
水を加えて強火で煮込みます。
沸騰後、吹きこぼれない程度に火を弱めて5分ほど煮込みます。 -
8
だしパックを取り除いて、
豆腐を一口サイズに切って鍋へ - 9 最後に味噌を溶かして完成。
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