長カボチャの角切り冷凍保存（非加熱冷凍保存） レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長かぼちゃ 1個（約1キロ）
作り方
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1
長カボチャです。
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2
長カボチャを半分に切り種を取り出し、ワタの部分をキッチンペーパーで拭き取ります
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3
2センチ角に切る
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4
できるだけ空気が入らない状態にしラップで包み、冷凍保存用の袋に入れ冷凍する。
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5
味が落ちてくるので2ヶ月以内に使用する事をすすめます
使用する時は解凍しないで凍ったまま加熱して使う。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
えみちゃん(^^)
主なレシピは家庭菜園で収穫した野菜の大量消費メニューです。写真の加工処理をしていないので生活感がありますがお許しください。慣れたら目分量でチャッチャット作れるものばかりです。つくったよレポートしてくれた方のメニューからお返しレポート？みたいに何か作ったりするのもすのも楽しみになってきました。
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つくったよレポート（1件）
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v(。・・。)るん♪03942021/10/27 18:18
普通のかぼちゃですが、安売りしてて買い過ぎたのでレシピを参考に冷凍しました。
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