材料たったの二つだけ！タイのスープ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- タイのアラ １匹分
- 醤油 大さじ2〜3
- 水 1000cc
作り方
- 1 塩（分量外）を入れた水にアラをつけて、軽く洗う
- 2 1にお湯をかけて、すぐに氷水につける。粗熱が取れたら引き上げる
- 3 分量の水を沸かし、沸騰したら2を入れる。アクはその都度とる。
- 4 アクが綺麗に取れたら、醤油を入れる。
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めがねのしし2021/04/20 08:19
タイは捨てるところがないですね！鯛のあら汁おいしいですね！レシピありがとうございます(*^^*)
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