ピーマンとなすの豚みそ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
なすは部分的に皮をむいて乱切り。
ピーマンは種を取り除いて乱切り。
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、なすを揚げ焼きにする。
ピーマンと豚バラ肉も加えて炒める。 - 3 献立いろいろ味噌を１回しかけて味がなじむまで炒めたら出来上がり♪
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育ち盛り３人ママ☆
８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪
日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！
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