角煮の煮汁味玉 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 4個
- 豚の角煮の煮汁(1620030239) 適量
作り方
-
1
卵は被る程度の水と鍋に入れて強火にかけ、沸騰したら中火にして9分。
茹で上がったらザルに移して流水でよく冷やし、殻を剥きます。
-
2
浸る程度の煮汁と一緒にビニール袋に入れ、冷蔵庫で3日浸けます。
気が向いたら卵の位置を変えてまんべんなく浸かるように。
-
3
脂が白く固まるので、3日浸けたら煮汁は捨ててください。
保存は冷蔵庫で、1週間くらいなら大丈夫。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 味玉
藤九郎雪待
ご飯なんてスーパーの惣菜でええやんけコンビニ弁当食わせろウーバー使わせろという本音と戦いながら、夫のために夕飯だけは作ってます。
料理嫌い！苦手！やりたくない！なお仲間の皆さん、どうぞよしなに。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
今は妻放ったらかしでゲームに夢中な夫にイライラしながら剥いてる。
排水口掃除してくれるからいいけどね。