鮭としめじのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭 2切れ
- 塩 少々
- 塩コショウ 少々
- カットしめじ ひとつかみ
- ピザ用チーズ ひとつかみ
- サラダ油 適量
作り方
-
1
鮭に両面塩をして10分放置。
水分を拭き取ったら両面塩コショウします。
3切れあるのは気にしない。
-
2
サラダ油を熱し、中火で焼きます。
両面3分ずつ。火は通ってなくてもいいので、一旦皿に移します。
3切れあるのは気にしない。
-
3
そのままのフライパンにしめじを入れ、3分ほどソテー。
-
4
鮭を戻し、しめじを適当にのっけます。
1切れログアウトしていただきました。
-
5
チーズを被せ、蓋をして溶けるまで加熱。
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- 料理名
- 鮭のチーズ焼き
藤九郎雪待
ご飯なんてスーパーの惣菜でええやんけコンビニ弁当食わせろウーバー使わせろという本音と戦いながら、夫のために夕飯だけは作ってます。
料理嫌い！苦手！やりたくない！なお仲間の皆さん、どうぞよしなに。
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