ふろふき大根☆超簡単版‥！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 12センチ
- 麦味噌 大1
- 出汁昆布（なくても◎） 1枚
作り方
- 1 大根は3センチの輪切りにし、皮を厚めにむきます。両面に十字に切り込みを入れます。
-
2
鍋に大根とかぶるくらいの水、出汁昆布を入れ火にかけます。
竹串が通るくらい火が通ったら茹で上がりです。 - 3 麦味噌（もちろん他のお味噌でも◎お好きなもので）を2の茹で汁で好みの濃度にのばして、器に盛った大根の上にかけます。
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みずみずしい大根と美味しいお味噌で☆