袋で簡単♪鶏肉のねぎ塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 白ネギは5㎝くらいにカットし、軽く斜めに3つ切れ目を入れ、ひっくり返して反対側も切れ目を入れます。
   ポリ袋に食べやすく切った鶏肉と、白ネギ、調味料全部をいれます。

   

2. 2 袋の中でもみもみし、全体に調味料を行き渡らせ、空気を抜いて保存します。
   
   私はここまでを前日にやっています。夕食の場合は１時間以上置くといいと思います。

   

3. 3 ここから朝の仕事です。
   
   つまようじに鶏肉とネギを１つずつ刺していきます。夕食の場合竹串に刺します。

   

4. 4 オーブンレンジの天板にのせ、グリルで15分から20分ほど焼いて、出来上がりです。

   

5. 5 2020.2.4のお弁当全体ではこんな感じです。
   
   ご飯は、1合に対し大1のもち麦と小1のだしの素を入れて炊き、いりごまを混ぜ込んでおにぎりにしました。