からすかれいの煮付け☆ レシピ・作り方
材料（5人分）
- からすかれい 5切れ
- 水 500ml
- 醤油 大4
- 酒 大2
- みりん 大2
- 砂糖 大2
- にんにく（しょうがでも◎） 5かけ（しょうがだと3かけ）
作り方
-
1
にんにくは皮つきでも、皮をとってもいいです。
（しょうがの場合は薄切り） - 2 フライパンや鍋に水と調味料を入れ沸騰させ、からすかれいとにんにくを入れて落とし蓋をし１５〜２０分煮る。
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