バナナとブルーベリーのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホットケーキミックス 150g
- バナナ ３本
- ブルーベリー 10粒ほど
- 牛乳 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- サラダ油 大さじ２
- 玉子 １個
- バニラエッセンス ５滴
作り方
-
1
ボールでバナナをつぶす。
熟したものが潰しやすくて甘いです。 -
2
玉子、牛乳、砂糖、サラダ油を加えて混ぜ合わせる。
ホットケーキミックスを加えて更に混ぜ合わせる。 - 3 ブルーベリーとバニラエッセンスを加えてざっくり混ぜ合わせる。
- 4 バウンドケーキ型に移し、180度に余熱したオーブンで40分焼いたら出来上がり♪
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育ち盛り３人ママ☆
８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪
日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！
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