豚肉食べてる気分(笑)になれる、大根の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は2cm程度の厚みのいちょう切りにし、耐熱皿にならべ、根菜モードでレンチンしてそのまま冷やします

2. 2

   フライパンを熱し、サラダ油を入れ、1の大根を焦げ目がつくくらいに焼きます

3. 3

   大根を裏返して反対側も焼き、最後に生姜焼きのタレを回し入れ、煮汁がなくなる寸前まで焼いたらできあがり。