自家製叉焼でパラパラ絶品炒飯(チャーハン) レシピ・作り方

自家製叉焼でパラパラ絶品炒飯(チャーハン)
  • 約10分
  • 100円以下
AOSORA
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自家製チャーシュー(レシピID:1620025108)を使った絶品炒飯です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ご飯とマヨネーズを混ぜ合わせる。ネギとチャーシューはみじん切りにしておく。
  2. 2 フライパンをを火にかけ、ラードと卵を入れる。
  3. 3 ご飯を投入し、ある程度混ざったら、チャーシュー、ネギを入れる。
    塩、胡椒→チャーシューのタレをいれ、味を整えて完成。

きっかけ

自家製チャーシューが余ったので(;´Д`)

おいしくなるコツ

マヨネーズを入れるとお店のようなパラパラに仕上がります。チャーシューのタレは醤油でも代用可能です。

  • レシピID:1620025114
  • 公開日:2017/11/27
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