大豆ミートde完全唐揚げ！だまされちゃう！！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大豆ミート 固まり用 1袋
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ1
- ネギ みじん切り大さじ1
- ニンニクすりおろし １かけ分
- しょうがすりおろし 大さじ1
- 片栗粉 適量。。1/2カップほど
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
大豆ミートはお湯で戻します。
ビニール袋に醤油、酒、しょうがすりおろし、ニンニクすりおろし、ネギみじん切り、を入れておきます。 -
2
大豆ミートの水分をよく絞りビニール袋の中に入れよく揉みます。
15分ほど放置します。 - 3 ビニール袋に片栗粉を入れてビニール袋を膨らませて振り全体に片栗粉をまぶします。
-
4
フライパン油を入れ5ミリほど。
中火で焼きます。カリッと焼けたら出来上がり！
油がほとんど残らないので片付け楽々！
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ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。
きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。
できればヘルシーに！！簡単に！！美味しく！！
これがモットーです（＾＾）
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