温まるっ!冬のポトフ!カブがトロトロ溶ろけます! レシピ・作り方

温まるっ!冬のポトフ!カブがトロトロ溶ろけます!
  • 約30分
  • 300円前後
ピタちゃん6009
ピタちゃん6009
寒い冬。暖かい部屋の中で暖かい溶ろけるかぶと野菜たち!!美味しいねぇの声が聞こえます

材料(4人分)

  • ジャガイモ 2個
  • カブ 小 6個
  • 人参 2本
  • セロリ 1本
  • ローリエ 2枚
  • コンソメキューブ 2かけ
  • カップ5
  • ブロックベーコン 10センチほど

作り方

  1. 1 カブは厚めに皮をむき4等分にします。
    ジャガイモも芽をとり皮を軽くこすり落とし2〜4等分にします。
    人参も皮をとりこすり落とし一口大に。セロリ入ったら筋をとり5センチ長さに切ります
  2. 2 鍋に水をいれ、ジャガイモ、人参を入れ火にかけます。
    煮立ったらローリエ、コンソメキューブを加えセロリ、カブを入れ程よく火が入るまで弱火で煮ます。
  3. 3 爪楊枝でジャガイモを指してすっと入ったらベーコンを加え弱火で10分。

    冷やして温めたらさらに味が染み込みます

きっかけ

美味しいポトフが食べたくてつくりました

おいしくなるコツ

ローリエとセロリがいい味出してくれます^^

  • レシピID:1620024176
  • 公開日:2016/12/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ポトフかぶワインに合うおつまみ野菜スープセロリ
ピタちゃん6009
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る