半生ガトーショコラで簡単本格バレンタイン☆材料4個 レシピ・作り方

半生ガトーショコラで簡単本格バレンタイン☆材料4個
  • 約30分
  • 500円前後
めろんぱんママ@めろんカフェ
めろんぱんママ@めろんカフェ
まるで生チョコのようなガトーショコラです。本格的なおいしさを、安価で簡単に作ることができます。粉類を使っていないので、濃厚でなめらかな食感を堪能できます。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 小鍋に無塩バター、チョコレート、生クリームを入れ、弱火にかけます。ゆっくり温め、なめらかになるよう混ぜながら溶かします。
  2. 2 泡立て器で卵をほぐし、1を加えて混ぜます。
  3. 3 型に流しいれ、180度に予熱したオーブンで18~20分焼きます。中央がふるふると揺れる状態で取り出します。
  4. 4 あら熱が取れたらラップをして、型のまま冷蔵庫で3時間ほど冷やします。冷えて落ち着いたら取り出し、厚めに切り分けます。

きっかけ

☆お店の味と同じ本格的なおいしさを、家庭で安価に作れるようにと考案しました。贈り物に、おやつに、おもてなしに。幅広く活用できます。

おいしくなるコツ

☆食感は、好みの焼き加減で調節できます。 ☆飾りは、竹串と折り紙の手作り旗と砂糖菓子です。 ☆贈り物ならばまるごと一本の状態か、切り口をセロファンで保護し、保冷材とともに箱に入れます。

  • レシピID:1620024144
  • 公開日:2016/12/14

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カテゴリ
バレンタインのケーキチョコレートケーキガトーショコラバレンタイン向けアレンジバレンタインチョコ
関連キーワード
バレンタイン ガトーショコラ 簡単 チョコレート
料理名
半生ガトーショコラ
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つくったよレポート(21件)

  • ゆーまる
    ゆーまる
    2019/03/02 14:54
    半生ガトーショコラで簡単本格バレンタイン☆材料4個
    見た目は悪いですがおいしくできましたー!家族にも好評でした。美味しいレシピありがとうございます
  • チョイまい
    チョイまい
    2018/02/15 13:24
    半生ガトーショコラで簡単本格バレンタイン☆材料4個
    美味しくできました。
  • ただのにった
    ただのにった
    2018/02/04 16:21
    半生ガトーショコラで簡単本格バレンタイン☆材料4個
    材料も少なくとても簡単でした!(^^)
  • 12campbell
    12campbell
    2018/01/06 06:54
    半生ガトーショコラで簡単本格バレンタイン☆材料4個
    新しいオーブンでさっそく作りました。ちょっと固くなってしまったけど、美味しく出来ました。レシピありがとうございます☆

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