ノンオイル de 豚テキ★辛ケチャソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ステーキ用 2枚
- 酒 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- ★ マヨネーズ・ケチャップ 各大さじ1
- ★ ウスターソース・辛子 各大さじ1
作り方
- 1 豚肉の脂身の部分に包丁で4~5か所切り込みを入れます。
- 2 フライパンに 塩コショウした豚肉を置いて火にかけ 焦げ目がついたら、酒を入れてフタをして蒸し焼きにして 火が通ったら器に盛ります。
- 3 同じフライパンに(脂分が気になる時はキッチンペーパーで拭き)、★を入れて火にかけ 沸騰したら2にかけます。
きっかけ
ノンオイルで焼いてみました!
おいしくなるコツ
辛子の量はお好みで加減してね(^_-)-☆ でも結構入れて大丈夫ですよ。
- レシピID:1620023691
- 公開日:2016/07/08
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ソースも美味しいよ~(^^♪