リヨン風サラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ベーコン （短冊切り） 厚切り１枚
- ベビーリーフ １袋
- レタス （ちぎって） １～２枚
- きゅうり （斜め切り→縦半分） １/２本
- プチトマト （４等分） ４個～
- ★Ａ パンの耳 １辺分
- ポーチドエッグ １個分
- ★Ｂ オリーブオイル・レモン汁 各小さじ２
- ★Ｂ 塩 小さじ１/４
作り方
- 1 ★Ａのパンの耳を１ｃｍ角に切り、アルミホイルにのせてトースターで５分焼きます。
- 2 フライパンに何も入れずにベーコンを乾煎りし、キッチンペーパーにあげておきます。
- 3 器に野菜を盛り、上にポーチドエッグをのせて、混ぜておいた★Ｂを回しかけます。
- 4 １のクルトンと、２のベーコンをその上から散らしたら出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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きなこ25162017/03/31 20:22
家にあった野菜たくさん入れておいしくいただきました！
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