うどんつけ汁！豚バラと白ねぎの生姜風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚バラ 200g
- 長ねぎ（白い部分） 10センチほど
- ★めんつゆ（2倍濃縮） 200ml
- ★水 200ml
- ★醤油 小さじ1
- 生姜 小さじ1/2
- 七味（お好みで） 少々
- すりごま（お好みで） 少々
作り方
- 1 ネギは5センチくらいの千切りに、豚バラは一口サイズにきっておきます。
-
2
★を鍋に入れグツグツしてきたら豚バラを入れる。
（アクが出てきたらとってネ！）
ネギも投入する。 -
3
最後に生姜を入れて出来上がり！
生姜がきいてとっても美味しいです！
あとは食べるときに七味とゴマを振りかけていただいてネ！
- 4 ※レシピにはうどん麺を載せていませんが忘れずに茹でてくださぃね(^o^)
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