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チョコとマスカルポーネのジャーパフェ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • マスカルポーネ

    60g

  • 豆乳

    大さじ1

  • はちみつ

    5g

  • ココアシリアル

    50g(瓶半分の量)

  • マシュマロ

    30g

  • チョコクランチ

    8g

  • ホイップクリーム(市販)

    30ml分

  • チョコシロップ

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チョコとマスカルポーネのジャーパフェ
  • 300円前後

朝ごはんにぴったりなシリアルに、マスカルポーネソースとスモアをプラス。サクッとした表面の下はねっとりと甘く、全体がとてもおいしく仕上がりました♪

作り方

  • 1

    マスカルポーネと豆乳、はちみつを混ぜます。

  • 2

    瓶の底から、ココアシリアル、①のクリーム、チョコクランチ、ホイップクリーム、マシュマロの順に重ねます。

  • 3

    上部のマシュマロをバーナーで炙るか、もしくは200度以上のオーブンに入れて5分ほど焼きます。

  • 4

    冷蔵庫に入れて冷やし、上からチョコシロップをかければ、できあがりです♪

きっかけ

☆マスカルポーネと豆乳、はちみつを混ぜるととてもおいしかったので、シリアルとあわせて食べたくて作ってみました。安価、簡単、おいしかったです。おすすめです♪

おいしくなるコツ

☆マシュマロを焼くとき、余分な熱を防ぐため、ジャー部分をアルミ箔で覆ってあります。
☆使ったのは、BALLメイソンジャー (レギュラーマウス 16oz 480ml)です。

レシピID: 1620023317

公開日:2016.02.21

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