秋の味覚！！絶品サツマイモのポタージュ！豆乳 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
サツマイモはよく洗います。皮が適当に剥がれると思うのでそのまま使います。
輪切りにしてピッチリラップをしてレンジで5分。
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2
水を沸騰させた、スライスした玉ねぎと、柔らかくなったサツマイモを入れます。
固形ブイヨンも入れ煮ます。 -
3
サツマイモは柔らかいので3分程で形が崩れてきたら粗熱をとりミキサーにかけます。
なめらかになればok
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4
鍋に戻し、豆乳を加え混ぜ塩で味を整えます。
出来上がり！
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- サツマイモのポタージュ
ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。
きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。
できればヘルシーに！！簡単に！！美味しく！！
これがモットーです（＾＾）
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