牛すじとキャベツのポタージュスープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
生クリーム以外の全ての材料を圧力鍋に入れる。
- 2 圧力鍋で蒸気が上がってから、10分で火を止め、自然に冷ます。
-
3
鍋の中身を全てミキサーに移す。
-
4
十分に攪拌する。
-
5
鍋にいれ暖める。
スープ皿に移し仕上がりに生クリームをトッピング。
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キャベツたっぷりです。