♪豚肉なす♪味噌炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉3㎝位に切る
- 2 玉ねぎは、小さめのくし型に切る
- 3 ナスはﾋﾟｰﾗｰでﾎﾞｰﾀﾞｰにし、縦に半分に切り、斜めに切っていく
- 4 ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を入れ、豚肉を炒める
- 5 豚肉にまぁまぁ火が通ったら、玉ねぎとナスを入れる
- 6 時短するため、ふたをして少し蒸す(その間に調味料を合わせておく)
- 7 玉ねぎとナスがしんなりしたら、調味料を入れる
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関連情報
- 料理名
- 豚肉とナス味噌炒め
krrk//krrk
girlとboyのママです(^-^)/
計量して、料理名がつき、公開され、「私もちゃんとできてるんだ～」と嬉しくなっちゃてます♪
子供にﾚｼﾋﾟが伝えれる～?!
基本、炒め油はごま油。毎日、ゴマを摂取したい。
美味しそ～に見える画像を撮りたいなぁ♪
目指せ♪100ﾚｼﾋﾟ～♪
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