簡単もやし あげ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- あげ 2枚
- もやし 2分の1袋
- 油 少々
- 白味噌 大匙2
- 砂糖 小さじ1
- みりん 大匙1
作り方
- 1 あげは一口の大きさにきる。もやしはさっと洗う。
- 2 油でもやしをいためながら、あげを入れて、みそ、砂糖、みりんを入れていためる。
きっかけ
あげが大好きな子供のために作りました。
おいしくなるコツ
砂糖はお好みで多くしてもおいしいです。 もやしから出てきた水分で味噌と砂糖を伸ばすようにして全体に絡めます。あげが甘いみそを吸っておいしいです。
- レシピID:1620016692
- 公開日:2014/06/02
関連情報
- 料理名
- 簡単あげともやしの味噌炒め
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ゆちぃな2016/02/23 09:40夕飯の1品にしました。もやしと油揚げは、子供がそこまで喜ばない組み合わせですが、少し甘さがあって、美味しかったようです。