抹茶水ようかん レシピ・作り方
材料(3人分)
- 抹茶あん 200グラム
- 水 200ml
- 三温糖 大さじ2
- 寒天 2グラム
作り方
- 1 鍋に水と寒天、三温糖を入れてまぜ、火にかける。沸騰したら2分ほど煮立たせる。
- 2 1の火を止め、抹茶あんを入れてまぜる。保存容器を水でぬらし、あんを流し入れる。
- 3 粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やし、切り分けて完成☆
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