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強力粉で☆ほろほろ抹茶クッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料天板1枚人分

  • 強力粉

    80グラム

  • 片栗粉

    40グラム

  • 三温糖

    20グラム

  • 抹茶パウダー

    小さじ1強

  • サラダ油

    大さじ3

  • 牛乳

    大さじ2

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
強力粉で☆ほろほろ抹茶クッキー
  • 100円以下

強力粉を使って作るほろ苦抹茶クッキーです☆

作り方

  • 1

    ボールに強力粉、片栗粉、三温糖、抹茶パウダー、塩をいれて泡立て器で混ぜる。

  • 2

    1にサラダ油と牛乳を入れて指で混ぜ、ぽろぽろになってきたらひとまとまりになるようにこねる。

  • 3

    2をラップで包んで棒状にし、冷蔵庫で30分ほどおいておく。

  • 4

    オーブンを180度に予熱する。3を5ミリ幅に包丁で切り、指で形を整える。

  • 5

    180度のオーブンで16分から18分焼いたら完成☆

きっかけ

強力粉があったのでクッキーにしてみました☆

レシピID: 1620015618

公開日:2014.01.28

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.02.11

    ほろっとした食感とほろ苦さがハマりそうです♪

    美味しそうですね!レポートありがとうございます(*^^*)

    お返事を見る

  • 2016.07.07

    抹茶がほろ苦くて美味しい!ほろほろしましたぁー(^_^)

    こんにちは♪ほろほろに仕上がって良かったです(^^)作って頂きありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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