強力粉で☆ほろほろ抹茶クッキー レシピ・作り方

強力粉で☆ほろほろ抹茶クッキー
  • 約1時間
  • 100円以下
はな9420
はな9420
強力粉を使って作るほろ苦抹茶クッキーです☆

材料(天板1枚人分)

  • 強力粉 80グラム
  • 片栗粉 40グラム
  • 三温糖 20グラム
  • 抹茶パウダー 小さじ1強
  • サラダ油 大さじ3
  • 牛乳 大さじ2
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 ボールに強力粉、片栗粉、三温糖、抹茶パウダー、塩をいれて泡立て器で混ぜる。
  2. 2 1にサラダ油と牛乳を入れて指で混ぜ、ぽろぽろになってきたらひとまとまりになるようにこねる。
  3. 3 2をラップで包んで棒状にし、冷蔵庫で30分ほどおいておく。
  4. 4 オーブンを180度に予熱する。3を5ミリ幅に包丁で切り、指で形を整える。
  5. 5 180度のオーブンで16分から18分焼いたら完成☆

きっかけ

強力粉があったのでクッキーにしてみました☆

  • レシピID:1620015618
  • 公開日:2014/01/28
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つくったよレポート(2件)

  • とんまま
    とんまま
    2020/02/11 15:31
    強力粉で☆ほろほろ抹茶クッキー
    ほろっとした食感とほろ苦さがハマりそうです♪
  • noono♪
    noono♪
    2016/07/07 18:32
    強力粉で☆ほろほろ抹茶クッキー
    抹茶がほろ苦くて美味しい!ほろほろしましたぁー(^_^)

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