ふわとろ☆ココアバナナパンケーキ レシピ・作り方
材料（小4〜5枚人分）
- 薄力粉 100グラ厶
- ベーキングパウダー 3グラム
- 純ココア 大さじ1
- 砂糖 30グラム
- 卵 M1個
- バナナ(熟しているもの) 1本
- ヨーグルト 100グラ厶
- 牛乳 50ml
作り方
- 1 バナナをフォークなどでつぶす。ボールに卵と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 2 1のボールにバナナ、ヨーグルト、牛乳をいれてまぜる。
- 3 2に薄力粉、ベーキングパウダー、ココアをふるいいれてさっくり混ぜる。
- 4 テフロン加工のフライパンフライパンを1分ほど温めて3秒濡れふきんにのせ、弱火で生地を入れて蓋をして焼く。
- 5 ふつふつしたらひっくり返して裏も焼き色がつくまで焼く。
- 6 器に盛り付け、はちみつやホイップクリームなどをお好みでトッピングして完成☆
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