甘塩鮭のたっぷりもやしあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭に薄力粉をまぶしてフライパンにサラダ油をひいて焼く。両面こんがり焼いて火が通ったら皿に取り出す。
- 2 1のフライパンをキッチンペーパーでふきとり、ごま油をひいてもやしを炒める。強火で1分ほど炒めたら◎を入れて煮立て、とろみが出たらごま油小さじ1を回し入れて火から下ろす。
- 3 1の鮭に2のあんをかけて完成☆
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