里芋としめじのカニあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋をひたひたの水で皮ごと10分ほど茹でる。カニカマは半分に切って裂き、しめじは石づきをとってほぐす。
- 2 茹でたら里芋の皮をむき、食べやすい大きさに切る。（熱いのでやけどに注意）
- 3 鍋に◎と里芋を入れて火をつけ、沸騰したらカニカマとしめじを入れて5分ほど煮込む。
- 4 火を弱火にして水溶き片栗粉を入れ、ひと煮立ちしたら完成☆
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