白菜・カボチャ・きのこの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 白菜 2枚
- かぼちゃ 6/1
- きのこ(しめじや舞茸) 1カップ
- だし汁 400ml
- 味噌 大さじ1～
作り方
- 1 白菜を縦半分に切って1センチ幅に、カボチャを7ミリ幅の1口大に、きのこは石突きを取って食べやすい大きささく。
- 2 鍋にかぼちゃを入れて火をつけ、煮たったら白菜ときのこを入れてかぼちゃが柔らかくなるまで蓋をして5～6分ほど茹でる。
- 3 かぼちゃが柔らかくなったら味噌をといて完成☆
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