ミネストローネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ベーコン、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りに。
- 2 鍋にオリーブ油、にんにくに火を通し、にんにくの色が変わったら、たまねぎ、ベーコンを加えて炒める。
- 3 玉ねぎ、ベーコンに、ある程度火が通ったら、トマト缶、水を加え、沸騰するまで加熱する。
- 4 3が沸騰したら、塩、こしょう、コンソメで、味を整える。
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ミネストローネ
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