塩麹からあげ レシピ・作り方
材料（２～３人分人分）
作り方
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1
にんにくをみじん切りにします。
-
2
袋に一口大に切った鶏肉、にんにく、塩麹を入れてもみます。
二時間～半日冷蔵庫で寝かします。
私は基本半日寝かします。
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3
片栗粉をまぶして180°の油でカラッとあげれば完成！
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