カオマンガイ風★ささみ巻おにぎり レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
～下ごしらえ～
・パクチー：茎＝小口切り 葉：粗みじん切り 飾り用：少々
・生姜：みじん切り - 2 米を研いで洗い 炊飯器に入れ ★Ｂの＊を入れてから いつも通りに水加減して 残りの★Ｂを入れます。
- 3 ２の上にパクチーの茎 ＆生姜をのせて炊きます。
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4
鶏ささみの筋を取 り ラップの間に置き 棒で叩いて伸ばします。
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5
４で３を巻きます。
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6
巻きあがりは こんな感じ。
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7
端っこはご飯が見えててOKです。
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8
フライパンに★Ｃを入れて ブツブツいったら肉巻おにぎりを入れて 周りにタレを絡めるように コロコロして取り出します。
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- カテゴリ
- その他のおにぎり
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- 肉巻おにぎり
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海南鶏飯みたいなお料理です。
それを肉巻おにぎり風にアレンジしました。
美味しいし 食べやすいし いいですよ～☆