レタス蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
~下ごしらえ~
レタス:千切り
玉ねぎ:スライス(新玉ねぎはそのまま 玉ねぎは水にさらします)
プチトマト:4つにカット - 2 蕎麦を茹でて流水でぬめりを取り水けを切ります。
- 3 2にレタス&玉ねぎを混ぜます。
- 4 3を器に盛り プチトマトを散らし 温泉卵をのせ めんつゆ&オリーブオイルを回しかけ 万能ねぎを散らし コショウをかけます。
きっかけ
レタスをお蕎麦に混ぜこんで作りました。 めんつゆ&オリーブオイルもバッチリ調和(^_-)-☆
おいしくなるコツ
他に色々お野菜入れてもいいですよ(^_-)-☆ ポイントはオリーブオイル&ペパーです!
- レシピID:1620005176
- 公開日:2012/04/29
関連情報
- 料理名
- レタス蕎麦
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爽やかでヘルシーなお蕎麦です!