ねぎたっぷり超簡単な麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豆腐を大き目に切り、ネギはみじん切りをする。
- 2 フライパンにごま油を入れ、しょうが、にんにくを炒める。香りがでてきたらネギを入れ、そのあとお肉を炒める。軽く塩コショウする。
- 3 【Ａ】を混ぜて電子レンジで1分あたため、素を溶かす。
-
4
２の火が通ったら豆腐を入れ、３を回しかける。オイスターソースを入れてさっくりと混ぜる。
- 5 ふたをして豆腐に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 6 最後にごま油を軽くかけて完成！
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 麻婆豆腐
たちつてともこ。
とっても適当なO型ママです♪
パーティになるとはりきっちゃいます☆
子供の好き嫌い克服のために、トーストでたくさん野菜などをとるようにしているので、みなさんのトーストレシピをつくレポさせていただくことが多いです♪
よろしくお願いします！
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