ついでのドライパセリ レシピ・作り方
材料（１～人分）
- パセリ １枝～
作り方
-
1
他の料理のオーブン余熱前にオーブンの排熱の風が通る場所に耐熱網を置きその上にパセリを置く。
- 2 調理終了後、乾燥が足らない場合は設定温度１００度で１０～２０分更に加熱する。
-
3
軽く潰して、大きな枝だけ排除し、密封容器で保存する。かなり脆くなっているので、飛び散らさないように注意してください。
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