ノンシュガー！塩麹入り ミックスジュース風ジャム レシピ・作り方
材料（約１６人分）
作り方
- 1 リンゴは薄めのいちょう切り、バナナは適当にフォークで潰し、みかんは半分に切って軽く絞って果汁のみ使用。
- 2 ①を酸に弱くない鍋に全て入れて、小さじ1/4の塩を加えて軽く和えた後、大さじ１の水を加えて、蓋をして弱火で煮る。５分おきくらいに上下を返しながら２０分くらい煮る。
- 3 りんごが半透明になって、火が通った感じになったら、塩麹を加えて、強火で加熱し水分を飛ばす。
- 4 好みの硬さ、甘さになったら火を止めて保存容器へ移す。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のジャム
- 料理名
- フルーツジャム
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
