豚の香味やき レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉を食べ易い大きさに切る。しょうがはスライスする。
- 2 フライパンに油をひいて中火にかけ、ねぎとしょうがを入れる。
- 3 いい香りがしてきたら、肉を入れ、色が変わるまで炒める。しょうゆ、酒を加え、強火で炒め上げる。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 肉炒め
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