夏の香味★みょうが天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- みょうが 8～10コ
- 薄力粉 1/2カップ
- 水（生地の状態を見て加減） 60cc～70cc
作り方
- 1 みょうがは縦半分に切って水洗いし、よく水気をふき取る。
- 2 薄力粉と水をさっくりと混ぜ合わせて天ぷら衣を作る。
- 3 みょうがに衣をつけ、ぐしゃっとならないよう短時間で揚げる。
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- 料理名
- 天ぷら
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つるリンリン2017/09/02 21:07
とっても美味しかったです！また作ります！ -
miriri36882015/06/10 00:25
みょうがは薬味でよく使いますが、天ぷらにしても美味しいですね(*^^*)レシピありがとうございます(*^^*) -
fukauzuki2012/09/21 23:26
初めてのミョウガの天ぷらです。
ミョウガ料理の中で一番好きかも！
おいしい物をありがとう♪ -
りなぼんぼん2011/10/12 15:13
はじめて作ってみました♪苦味が抑えられ、香りが良くサクサクとすぐに食べてしまいました（笑）すごく美味しかったです。ありがとうございました( ´艸｀)
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