ふかふかになっちゃったリンゴ救済 レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごを８分割して薄切りにする。

   

2. 2 卵をボールに割りいれて、白身を切るようにかき混ぜる。

   

3. 3 砂糖→油→牛乳→レモン汁の順に加えては混ぜる。混ざればOK。ふわふわになるほど流行らなくて良い。

   

4. 4 何回かに分けて、小麦粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるい入れてゴムベラで混ぜる

   

5. 5 少し粉っぽいくらいの状態まで混ぜたら①のりんご投入

   

6. 6 ざっと混ぜて、リンゴに生地が絡んだら、型へ。
   １８０度に熱したオーブンで３０～５０分（生地の厚さでかなり変わります）焼く。