マコモタケの味噌ネギはさみ揚げ レシピ・作り方
材料（5人分）
- マコモタケ ２００ｇ
- ●ネギ味噌 ネギ ３０ｇ
- サラダ油 ｔ１
- ゴマ油 ｔ１
- A 味噌 T1
- 砂糖 T2
- みりん ｔ１
- 酒 ｔ１
- 小麦粉 適量
- 焼のり（おにぎり用） １枚
- てんぷら粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
マコモタケを斜めに切る
（２枚一組になるように 切り分ける） -
2
●ネギ味噌を作る
ネギはみじん切りにする
鍋に 油・ゴマ油を熱し ２を炒め Aの調味料を加え炒め混ぜる -
3
１に小麦粉をふり ２のネギ味噌を塗り マコモタケで挟む（サンド）
海苔を巻き てんぷら衣をつけて あげる
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- マコモタケのてんぷら？
るん７６１１
ここずっと レシピ投稿していませんが・・・
・・・(=^・^=)Y
作って頂いた方には、感謝いたします これからもよろしくね！！
何か投稿してみたいと思っていますが、日々忙しく・・・
料理はしてるのにね・・・
毎日の高校生弁当とか・・・投稿できるといいのですが・・・
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