簡単おかず★糸こんにゃくきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
- 糸こんにゃく 1袋
- ささがきごぼうの水煮 1袋
- にんじん 5cm
- 酒 50cc
- めんつゆ（つけつゆ用に薄めたもの） 50cc
- ごま油・白ごま 各適量
作り方
- 1 糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、にんじんは千切りにする。
- 2 糸こんにゃく・にんじん・ささがきごぼうをフライパンで炒め、酒とめんつゆを加えて汁気がなくなるまで炒め煮する。
- 3 仕上げにごま油を回し入れて白ごまをふる。
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