カブと柿の酢の物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぶをイチョウ切りにして、塩もみしておく。
- 2 ★の材料をすべて鍋に加えてひと煮立ちさせる。
- 3 ★が冷めたころにカブを軽く水洗いして、絞ってよく水気を切る。
- 4 柿を千切りしたものとカブを容器に入れ冷めた★をそそぎ、できあがり。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 酢の物
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