赤魚の竜田揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
バットに☆調味料を入れ混ぜる。
水気を拭き取った赤魚を食べやすいサイズに切り、裏表調味液を馴染ませて冷蔵庫で10分くらい置く。
- 2 赤魚の水気をきって薄く片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンに1㎝程度の深さの油をしいて中強火で赤魚を両面揚げ焼きする。
火が通ったら出来上がり。
- 4 ※うちでは更に200℃で5〜6分ノンフライヤーして余分な油を落としてサックリさせます。
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