魚のすり身入り高野豆腐の煮物♪ レシピ・作り方
材料（8個人分）
作り方
- 1 高野豆腐は戻しておく。
- 2 ネギは刻み、生姜はおろし、◎全部をよく混ぜておく。
- 3 高野豆腐の水気を絞り、三角に半分に切ったら切り込みを入れて、すり身を詰める。
- 4 鍋に☆を入れ沸かす。
- 5 高野豆腐を鍋に入れ中火で3〜4分コトコト煮込む。
- 6 皿に盛り山椒をかけて出来上がり。
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