簡単材料!ブラックココアクッキー レシピ・作り方

簡単材料!ブラックココアクッキー
  • 約30分
RanBerry
RanBerry
1人前、約100 kcal。
ほろ苦いブラックココアを使ったクッキーです。

材料(2人分)

  • 薄力粉 56g
  • 小さじ2(10g)
  • バター(有塩) 25g
  • ブラックココア(お好みのココア) 2g
  • 砂糖 小さじ2(10g)

作り方

  1. 1 バターを室温に戻しておく。
  2. 2 バターと砂糖を混ぜて、白っぽくなるまですり混ぜる。
  3. 3 溶き卵を入れてよく混ぜる。
  4. 4 薄力粉、ブラックココアをふるい入れる。
    ゴムベラで切るように素早く混ぜる。
  5. 5 ビニール袋に入れて、厚さ5mmほどに伸ばす。
    冷蔵庫で約15分寝かせる。
  6. 6 オーブンを160度に予熱。
  7. 7 包丁で四角くカットする。
    または、お好きな型で抜く。
  8. 8 170度のオーブンで、約10分焼く。
    粗熱を取り完成。

きっかけ

市販のクッキーのようなお菓子を作ってみました。

おいしくなるコツ

焼き過ぎに注意してください。 ココア生地で分かりにくいです。

  • レシピID:1610020662
  • 公開日:2023/08/12
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カテゴリ
ココアパーティー料理・ホームパーティデザート簡単お菓子その他のクッキー
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ココアクッキー ブラックココア クッキー おやつレシピ
料理名
ココアクッキー
RanBerry
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